Malzemeler
soğan
2 parça
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, darı, baharatlı 3 hafif soya sosu, yemeklik şarap, doğru miktarda
Soğanlı et kızartması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Eti hafif soya sosu ile marine edin ve 15 dakika şarap pişirin ve soğanı 15 dakika suda bekletin.
2 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
3 Yağsız eti ekleyin ve et rengi değişene kadar kavurun
4 Soğanı ekleyin ve sotelemeye başlayın
5 Soğanın rengi değişmeye başladığında tuz ekleyin
6 Biraz çiğ soya sosu ekleyin
7 Yükleme
-
- Kızarmış çift kavun
-
- Balkabağı Tremella Yulaf Lapası
-
- Mantarlı Tofu
-
- Yumurta ve deniz pilavı ile kızarmış lif kabağı
-
- Toprak Kapta Karabiberli Tavuk Kanadı
-
- Balkabağı bıçağı erişte
-
- Shuanggua, Kırmızı Hurma ve Wolfberry Çorbası
-
- Lif kabağı tofu
-
- Tavuk budu haşlanmış patates
-
- Tremella Zambak ve Kar Armut Çorbası
-
- Pırasalı Kızarmış Karides
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
