Malzemeler
Bambu Karides
1 parça
mantar
2 parça
Takviyeler: ıspanak, tuz, sarımsak, yemeklik şarap, nişasta, zeytinyağı
Mantarlı bambu karidesleri nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Mantarları ve ıspanağı yıkayın, dilimleyin ve ıspanağı dilimlere ayırın.
3 Bambu karidesleri durulayın, arkadan kesin, karidesin ipliğini çıkarın ve hafifçe doğrayın.
4 Tuzla marine edin, şarap ve kıyılmış sarımsakla 10 dakika tadın.
5 Kıyılmış sarımsağı çıkarın, nişastayı hafifçe vurun,
6 Bir tavada yağı ısıtın, bambu karidesleri ekleyin,
7 Renk dönene kadar kısık ateşte kızartın, bir çay kaşığı su ekleyin, bir dakika pişirin ve servis yapın.
8 Tencerede yağı ısıtın, mantarları ekleyin,
9 Mantarları orta-kısık ateşte kavurun, bir kenara koyun,
10 Ispanağı ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Tatmak ve servis etmek için biraz tuz ekleyin.
12 Bambu karidesleri, mantarları ve ıspanağı bir tabağa koyun ve servis yapın.
-
- Tavada Yabanmersinli Cheesecake
-
- Aoki Sarı Domuz Kemiği Çorbası
-
- Yoğunlaştırılmış Süt Salata Sosu
-
- Hokkaido Tost Ekmeği
-
- Domates Soslu Tatlı ve Ekşi Balık
-
- Soslu Kızarmış Lahana
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tonik yam ezmesi
-
- Turp Kabuğu ile Haşlanmış Soya Fasulyesi
-
- Tereyağlı İpek Kek
-
- Kuru fasulye ile haşlanmış domuz göbeği
-
- Kırmızı yağlı biber sosu
