Malzemeler
Yumurta sarısı
1 parça
Soya fasulyesi yağı
200 ml
Aksesuarlar 10g beyaz şeker 10g yoğunlaştırılmış süt orta derecede balzamik sirke 10g
Yoğunlaştırılmış sütlü salata sosu yöntemi 1 Öncelikle, malzemeler tam donanımlıdır. Aslında, malzemeler genellikle yemek pişirmek için kullanılır. Zeytinyağı ya da başka bir şey almanıza gerek yoktur. Evde ne yağı varsa kullanabilirsiniz. Benimki gibi tadı tuhaf değildir. Mutfak salağı bunu ilk kez başarılı bir şekilde yapabilir, senin de aynısını yapabileceğine inanıyorum.
2 Yumurta sarısını, şekeri ve yoğunlaştırılmış sütü bir leğene koyun.Çok yoğunlaştırılmış süt eklemeyin, aksi takdirde çok tatlı ve yağlı olur.Kişisel zevkinize göre ağır aromalı sütü seviyorsanız daha fazla ekleyin.Önce biraz daha az ve yağ ilave edeceğim Tadı neredeyse gönderildiğinde tadına bak, evde hafifletildi, çok tatlı olmasın
3 Toz şekerden yapıldığı için nispeten kaba olduğundan zamanı biraz daha uzun süre geçirebilir ve şekerin tamamen entegre olduğunu hissedebilirsiniz.
4 Yağ eklemeye başlayın 3 kaşık ve 3 kaşık ekledim Aceleniz varsa bir seferde daha fazla ekleyebilirsiniz Yumurta sarısı ve yağı tamamen karışana kadar çırpın ve eklemeye devam edin
5 Yağ ne kadar fazla olursa o kadar kalın olur ve yağın yarısı eklendiğinde çırpma teli üzerinde olur
6 Bu sırada sirkeyi ekleyebilir ve karıştırmaya devam edebilirsiniz.Bu sırada salata sosu incelecek, dövmeyi kolaylaştıracak ve ardından kalan yağı yavaşça ekleyerek tadı tadına bakabilirsiniz.
7 Çırpma işleminden sonra bir kaseye koyup buzdolabına koyabilirsiniz, 1 ay saklanabilir, yumurta ve yağ ayrımı olmaz.
-
- Domates Soslu Tatlı ve Ekşi Balık
-
- Soslu Kızarmış Lahana
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tonik yam ezmesi
-
- Turp Kabuğu ile Haşlanmış Soya Fasulyesi
-
- Tereyağlı İpek Kek
-
- Kuru fasulye ile haşlanmış domuz göbeği
-
- Kırmızı yağlı biber sosu
-
- Kuru erik ve sebzeli kızarmış domuz eti
-
- Elmalı soya sütü
-
- [Baicui Happy Baking] Kakaolu Tereyağlı Kurabiye
-
- Kuru haşlanmış fasulye
