Malzemeler
patlıcan
200 g
Kıyma
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda, çok taze, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda acı biber sosu, 3 tatlı kaşığı tuz, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda nişasta, uygun miktar
Kıyma patlıcan uygulaması # buradan taze # 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Patlıcanı küçük küpler halinde kesin, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin. Domuzu kıyın, bir süre marine etmek için uygun miktarda son derece taze, koyu soya sosu, pişirme şarabı ve yemeklik yağ ekleyin.
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın; Laoganma tempeh sosu, sarımsaklı biber sosu, ev yapımı acı biber de dahil olmak üzere üç sosun her birinden birer kaşık kullandım; su nişastası hazır.
4 Tencereyi ısıtın, patlıcanı ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, kenara koyun.
5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve kırmızı biber sosu karıştırarak kızartın.
6 Kıymayı ekleyin ve bir süre kavurun.
7 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı aroma elde edilinceye kadar kızartın.
8 Yumuşak patlıcanları koyun ve kısık ateşte karıştırın, uygun miktarda ekleyin ve tadı çok taze.
9 Neredeyse pişince uygun miktarda su nişastası ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun. Zaten çok lezzetli, tuz eklemeye gerek yok.
-
- Baharatlı Yam Ceviz Çiy
-
- Elma yulaf ezmesi
-
- İstiridye Soslu Taze Mantarlar
-
- soya soslu köfte
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Bambu Karides
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Tavada Yabanmersinli Cheesecake
-
- Aoki Sarı Domuz Kemiği Çorbası
-
- Yoğunlaştırılmış Süt Salata Sosu
-
- Hokkaido Tost Ekmeği
-
- Domates Soslu Tatlı ve Ekşi Balık
-
- Soslu Kızarmış Lahana
