Sığır Eti
500 g
Beyaz turp
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, tatlı patates tozu, soya sosu, hafif soya sosu Turplu haşlanmış sığır filetosu 1 Sığır filetosu yıkayın ve kesin 2 Bir tencerede kaynar su kaynatın 3 Rozbif, zencefil, koyu soya sosu ve hafif soya sosunu sıcak bir yağ kabına koyun ve 3 dakika karıştırın 4 Kesilmiş beyaz turpu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 5 Düdüklü tencereye dökün 6 Gücü takın ve tendon düğmesine basın 7 Kaynattıktan sonra sığır filetosu çorbasını dökün, tatlı patates unu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Bir tavaya koyun ve kaynatın 9 Rozbifi dökün ve eşit şekilde karıştırın.