Salatalık ile karıştırılmış tuzlu yumurta - Yemeği
Malzemeler
Tuzlu yumurta
2 parça
salatalık
2 parça
kırmızı biber
1 aşama
Sarımsak
3 yaprak
Aksesuarlar Hafif soya sosu, sirke, tuz, susam yağı, susam yağı
Salatalığın tuzlu yumurta ile karıştırılması 1 Salatalığı kalın dilimler halinde kesin ve sonra kalın şeritler halinde kesin.Cilt ile bağlantılı iki parça dekoratif yapraklar oluşturmak için birbirine yakın.
2 Tuzlu yumurtaları küp küp doğrayıp salatalık şeritlerinin üzerine koyun.
3 Sarımsakları hafifçe vurun ve tuzlu yumurtanın üzerine doğrayın
4 Hafif soya sosu, tuz, sirke ve susam yağı sos yapar.
5 Sebzelerin üzerine dökün
6 Güzel kokulu biberi soğuk bir tencerede kızarttıktan sonra kırmızı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
