Malzemeler
Domuz kemiği
500 g
incir
40 g
Yardımcı maddeler: tuz, şekerlenmiş hurmalar, poligonat, muşmula, muşmula
İncir kemiği çorbası uygulaması 1 Alınan domuz kemiklerini yıkayın.
2 Kaynayan tencereye soğuk su koyarak domuz kemiklerini kaynatın, lağım suyunu çıkarın, domuz kemiklerini temizleyin ve ardından soğuk suya koyun ve kaynatın.
3 Çorbayı hazırlayın: Polygonatum, şekerlenmiş hurmalar, incir, yam ve kurt üzümü.
4 Çorbanın tamamını bir süre suda bekletin.
5 Çorbayı toplayın ve suyu boşaltın.
6 Muşmula hariç diğer tüm çorbaları domuz kemiği çorbasına koyun ve yüksek ateşte kaynatın, sonra bir saat orta ateşte değiştirin.
7 Son olarak, muşmulaları ekleyin, tuz ekleyin ve on dakika kaynatın.
8 Tatlı ve lezzetli "incir kemiği çorbası" besleyici, tatlı ve besleyicidir. Her yaş için uygundur.
-
- deniz yosunu ve yumurta çorbası
-
- Lahana haşlanmış gnocchi çorbası
-
- Marul, Shiitake, Balık Köftesi ve Tofu Çorbası
-
- Portakal reçeli
-
- Peynirli Limonlu Tart
-
- Taro buğulanmış çörekler
-
- El rulo şehriye
-
- Domuz Akciğeri ve Havuç Çorbası
-
- Cevizli kek
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Karides
-
- Kıyılmış karides topları
-
- Mısır unu El Rulo Erişte
