Aşama 1
Gerekli malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Erimesi için ılık suya bir kaşık tuz dökün, ardından unu yavaş yavaş ekleyin, çubuklarla karıştırarak bir pamuk yünü haline getirin ve ardından unu elinizle yoğurarak hamur haline getirin.Aşama 3
Yoğurduktan sonra bir kaseye koyun, plastik örtü ile örtün ve 15 veya 20 dakika sessizce damlamasına izin verin.4. Adım
Daha sonra kek, kendi fikirlerinize göre birkaç parça hamura bölünebilir. 300 gr hamuru 4 veya 5 eşit parçaya bölün.Adım 5
Hamurdan bir parça alıp merdane ile dikdörtgen şeklinde açın ve sıvı yağ ile yağlayın. Eşit olarak yayın!6. Adım
Ardından dikdörtgeni yuvarlayın ve sıkıca sıkıştırın.7. Adım
Hamuru tekrar ayağa kaldırın ve avucunuzun içine bastırın.Adım 8
Yuvarlamak için bir oklava kullanın.9. Adım
Isınmış tavaya biraz sıvı yağ ekleyin ve krepleri ekleyin.Adım 10
Yumurtaları kekin üzerine çırpın ve eşit şekilde yayın! Isıyı kapatın ve yavaşça kızartın.11. Adım
Marulu tencereye ekleyin ve pastırmayı bir süre kızartın.Adım 1/2
Son olarak marul ve pastırmayı kekin üzerine yayın, domates sosunu sıkın ve rulo yapın.Adım 13
Adımlar yeterince ayrıntılı! Şimdi yap!