"Tatlı patatesin tüm vücudu bir hazinedir. Tatlı patates yaprağının köklerinin besin değeri, tatlı patatesten çok daha yüksektir. Hatta bazıları tatlı patates Yesai ginseng bile der! Tatlı patates bu yaz geçsin! Malzemeler
Tatlı patates sapları 300 gram
Sarımsak 30 g
domuz eti 50 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ 15 gram
tuz 3 gram
soya sosu 10 ml
Şarap pişirme 20 ml
Mısır unu 15 gram
Sarımsak Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tatlı patates saplarını 2 dakika sıcak suda örtün, sonra soğuk su kullanın.Pişirme şarabı, soya sosu ve nişastayı domuz etine ekleyin ve 10 dakika marine edin.
2 tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, sarımsak ekleyip soteleyin
3 domuz eti ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
4 Tatlı patates saplarını ekleyin ve iki veya üç dakika sonra kızartın, tencereye tuz ekleyin