g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ekmek makinesi eski moda yoğurt - Yemeği

"Ekmek makinesi yoğurdunun yapımı kolaydır ve tadı çok iyidir. Karıştırması yalnızca birkaç dakika sürer ve geri kalanı, çıkarılıp buzdolabında saklandıktan sonra 8 saat sürer. İstediğiniz zaman lezzetli yoğurt içebilirsiniz" Malzemeler

Süt 1000 g

Aksesuarlar

bakteri 1 g
Şeker 48 g

Tatlı ve ekşi Damak zevki
diğer Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

14 torba süt (1000 gr), 48 gr şeker ve 1 gr bakteri hazırlayın
2 Sütü hafif sıcak suyla ısıtın Daha iyi fermantasyon için sütün sıcaklığı yaklaşık 35-40 derece sıcak değildir.
3 Sütü ısıtmak için zamanı kullanın, ekmek makinesini güç kaynağına takın, ekmek kovasının dibine biraz ılık su dökün, böylece yoğurt kovası fermantasyon sırasında eşit şekilde ısınır.
4 Süt ısındıktan sonra yoğurt kovasına bir torba süt dökün, şekeri dökün ve aynı anda karıştırın
5 Beyaz şekeri karıştırdıktan sonra ikinci torba sütü dökün ve aynı anda bakterileri dökün, eşit şekilde karıştırın ve kalan iki torba sütü dökün
6 Tamamen karıştırdıktan sonra, yüzeydeki köpüğü bir kaşıkla durulayın ve atın (kaşıkta yağ bırakmayın)
7 Örtün ve ekmek kovasına koyun
8 Yoğurt işlevini 8 saat başlatın
98 saat sonra yoğurt kovasını buzdolabına koyun.
10 Soğutulmuş yoğurdun tadı güzeldir
Bir cam şişeye 11 puan