Aşama 1
Bamyayı yıka.Adım 2
Kökleri kesin.Aşama 3
Biraz zeytinyağı dökün ve iyice karıştırın.4. adım
Shanghai tuzu serpin.Adım 5
Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve üzerine karabiber serpin. Buharlı fırının ortasına koyun.6. Adım
Buharlı fırın ayarlanır, kavurma işlevi üst ve alt ateş 180 derece ve kavurma on dakikadır.7. Adım
Taze ve sulu kavrulmuş bamya bitti.