Çiçek açan gül - Yemeği
Salatalık Bir Enoki mantarı Kullanışlı domates Bir tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar Beyaz sirke Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Hardal yağı Doğru miktar Kurutulmuş biber Bir Yemeklik yağ Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar
Aşama 1
Salatalıkları yıkayın ve ipekle ovalayın.
Adım 2
Enoki mantarlarını kırın ve bir dakika sıcak suda haşlayın, ardından daha sonra kullanmak için soğuk suyla alın.
Aşama 3
Domatesleri yıkayın (daha sert olanları seçin), kabuğunu kazıyın ve kırmayın! Sonra bir gül oluşturacak şekilde kaldırıldı ve çevrildi.
4. adım
Beyazlatılmış enoki mantarlarını hafifçe sıkın, salatalık parçalarını iyice karıştırın, şeker, tuz, beyaz sirke, hardal yağı, susam yağı, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Kurutulmuş biberi küçük parçalara ayırın, iyice karıştırılmış tabağa koyun, fıstık yağını ısıtın ve pul biberlerin üzerine dökün. (Yağ sıcak olmalıdır, aksi takdirde acı biber aroması uyandırılmaz. Baharatlı yemek yiyemeyen arkadaşlar acı biber adımını atlayabilir!) İyice karıştırın, servis yapın, üzerine kaplanmış gülleri koyun ve güzel ve lezzetli salatalığı enoki mantarlarıyla karıştırın Bitti. (Anne-baba-çocuk zamanını uzatmak için bebekle evde domates çiçekleri de yapılabilir! Deniz tuzu kavrulmuş bamya
Sonraki
