Orijinal Big Eye Boy-Matcha Madeleine - Yemeği

Kalıp: Xuechu 12 kestane bakeware kalıbı Pudra şekeri 70 g Düşük glütenli un 120 g Tereyağı 90 g Kabartma tozu 3g Matcha 5 g Yumurta 130 g çikolata Doğru miktar Gıda boyası Doğru miktar
  • Malzemeleri ve kalıpları hazırlayın

  • İleride çalışın: çikolata suda erir ve kullanılan pigmentler siyah ve yeşildir

  • Beyaz çikolata çerçeveli çanta

  • Bir parça yağlı kağıt hazırlayın ve ardından beyaz çikolatanın üzerine bir daire çizin, ne kadar büyükse 1,5 cm, küçükse yaklaşık 8 mm

  • Siyah boyalı gözler

  • Şekilde gösterildiği gibi yeşil boyalı dokunaçlar

  • Tereyağı suda erir

  • Yumurtaları yumurta çırpıcıya dökün ve yumurta ile çırpın.

  • İnce şeker ekleyin ve iyice karıştırın

  • Matcha tozunu, düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin

  • Kuru toz kalmayana kadar silikon bir spatula ile kesin ve karıştırın.

  • Tereyağı ekleyin, eşit şekilde kesmeye ve karıştırmaya devam edin

  • Meyilli durumu

  • Hazırlanan hamuru plastik sargıyla örtün ve yaklaşık yarım saat buzdolabında saklayın

  • Soğutma sırasında kalıbı yağlayın ve yapışma önleyici işlem için tozunu alın. Fırını önceden ısıtın

  • Hamuru çıkarın ve sıkma torbasına koyun

  • Kalıbı tam 7-8 dakika ekleyin

  • Fırına koyun, 170 derece yukarı ve aşağı ısıtın, orta seviye, 23 dakika

  • Sevimli küçük göbek şişkin

  • Program bittikten sonra fırın tepsisini çıkarın ve kalıbı hızlı bir şekilde sökün.Kalıbı çok iyi kalıptan çıkarılır.Tamamen soğuduktan sonra, şekilde gösterildiği gibi Madeleine'in arkasının üstünden iki kesiği biraz daha derin kesin

  • Çikolata dokunaçlarını yerleştirin, ardından gözleri yapıştırmak ve ağzı çekmek için biraz çikolata hazırlayın

  • İri gözlü süper sevimli matcha madeleine

  • Şef Long Long'un Kireçli Yoğurt Madeleine
    önceki
    Çikolatalı Sandviç Madeleine
    Sonraki
    Beyaz Çikolatalı Madeleine Kek
    Limonlu Madeleine
    Portakal Madeleine
    Madeleine
    Madeleine Cake-Caywood Şef Makinesi
    Bitkisel yağda Madeleine
    Madeleine
    Çocuk oyuncağı-Madeleine içermeyen yağ süngeri versiyonu
    Limonlu Madeleine
    Limonlu Madeleine
    Madeleine Kek
    Karamelize Tereyağı Madeleine
    To Top