Kurutulmuş yosun
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, arpacık soğanı, kuru biber, sirke, aroma, soya sosu, pişmiş beyaz susam, dikenli kül Baharatlı yosun parçaları nasıl yapılır 1 Kurutulmuş yosunu bir buharlı tencereye koyun, 20 dakika buharda pişirin ve iki saatten fazla berrak suda bekletin 2 Köpürdükten sonra yıkayın 3 parça 4 diş sarımsak tuz ve püre ekleyin 5 Yosun ipliğini takın 6 Taze soğan ve biber, iyice kesilmiş 7 Bir tencereye yağ, arpacık soğanı, kırmızı biber ve biberi soteleyin 8 Yosun ipliğinin üzerine dökün 9 Sirkeyi koyun 10 Soya sosu koyun 11 Beyaz susam serpin 12 İyice karıştırın