Pixian Chili Soslu Közlenmiş Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Uzun patlıcan

Sadece 2

Takviyeler: uygun miktarda yağ, bir tutam tuz, bir tutam Pixian fasulyesi ezmesi, bir tutam yeşil soğan, bir tutam biber, 2 bir tutam sarımsak

Pixian acı sosunda uzun patlıcan nasıl pişirilir 1 Uzun patlıcanları sivri biberle yıkayın ve su damlalarını mutfak kağıdı ile silin

2 Patlıcan ve biberi ocak parçalarına kesin

3 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın, bir çorba kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi alın

4 Wok'u ısıtın ve bitkisel yağ ekleyin (pişirme için normalden fazla)

5 Yağ ısındıktan sonra patlıcanı tavada kızartın, spatula ile bastırarak karıştırın

6 Renk değişimini ve yumuşadığını ve su çıktığını görün

7 Baharat ve fasulye ezmesi koyun

8 Kızartma tadı için karıştırın, tavanın yapışmasını önlemek için biraz su ekleyin

9 Yeşil biberleri koyun ve kavurun

Tazelik için umami soya sosunun üstüne 10

11 Birkaç kez kızartın ve servis yapın

Masada 12 bitmiş porsiyon

Hindistan cevizli Kurabiye
önceki
Kıyılmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
Lezzetli balık köftesi
Kabaklı Çörekler
Muhallebi Çörek
Yumurta Kızarmış Domuz Eti
Hurma Yulaf Ezmeli Pirinç
Ekmeği
Lahana ile Balık Topları
Tofu ile kızarmış balık topları
Kıyılmış Domuz Erişteli Erişte
Kızarmış Xiaoling Nehir Balığı
Karabiber Dana Bonfile Spagetti
Balkabağı Dolgulu Siu Mai
To Top