Lif kabağı
1 parça
Kıyma
120 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu, hafif soya sosu, beş baharat tozu Lif kabağı kıyma ile nasıl karıştırılır 1 Domuzu doğrayın, bir yumurta ekleyin, biraz tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Sarımsakları doğrayın, lif kabuğunu soyun ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın. 3 Kurutulmuş karidesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 4 Sarımsakları sıcak yağ tavasında yakın. 5 Lif kabını ekleyin ve kızartın. 6 Yarım kase su ekleyin. 7 Su kaynarken kıyma ekleyin. 8 Karides derilerini ekleyin, üzerini örtün ve pişirin. 9 Et yumuşadığında uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin. 10 Biraz istiridye sosu ekleyin. 11 Son olarak, tuz ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın.