Lif kabağı
500 g
domates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yeşil biber, zencefil, sarımsak ve sarımsak Domates lif kabağı nasıl yapılır 1 Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimleyin 2 yeşil biber rendelenmiş ve bir kenara konulmuş 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, anason ekleyin ve soteleyin 4 Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin 5 Önceden kesilmiş lif kabağı ve domatesleri tencereye dökün ve kızartın 6 Uygun miktarda erişte sosu ekleyin ve sebze yumuşayana kadar karıştırın, biraz et suyu ekleyin ve ısıyı azaltın 7 Karıştırın ve tencereden çıkmadan önce suyunu toplayın