Lif kabağı
350 g
domuz eti
75 g
Aksesuarlar 10 gr yeşil soğan 3 gr tuz 4 gr su 30 ml fıstık yağı 25 ml Kızarmış domuz lifinin uygulaması 1 Lif kabını soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin. 2 Domuz dilimleri. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, tavaya biraz yeşil soğan ve zencefil koyun, domuz etini ilave edin ve yağ çıkana kadar kavurun. 4 Lif kabağı küplerini ekleyin ve kızartın. 5 Lif kabağı yumuşayana kadar kızartın. 6 Su, tuz ve kalan yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve 3 dakika boyunca ocağı kapatın. 7 Servis yapın, lezzetli bir lif kabağı kızarmış domuz eti hazır.