Malzemeler
Yılanbalığı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, sarımsak fidesi, zencefil, sarımsak tohumu, tavuk özü, soya sosu, kırmızı biber
Yılan balığı nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Malzemenin hazırlanması
2 Mukoza zarını çıkarmak için yılan balığı haşlayın
3 Yeşil biberleri ve sarımsak filizlerini daha sonra kullanmak üzere karıştırarak kızartın
4 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu hale gelinceye kadar sarımsak, zencefil ve kırmızı biber turşusu ekleyin
5 Yılan balığı pişene kadar kızartın
6 Kızarmış sarımsak filizi ve acı biber ekleyin
7 Kızartmak için tuz, tavuk özü ve soya sosu ekleyin.
8 porsiyon
-
- Tofu Et Kutusu
-
- Kıymalı kızarmış lif kabağı
-
- Haşlanmış kabak
-
- Yumurtalı lif kabağı
-
- Yosun Lif Kabağı
-
- Kızarmış tofu kalıntısı
-
- Bisküvi ve Yumurta
-
- Fasulye ile Kabak Patates Yahni
-
- Sirke Doğranmış Patates
-
- Salatalık lahana
-
- Tofu siyah balık çorbası
-
- Köri tavuk kanatları
