Kıyılmış biberle haşlanmış domuz pirzolası - Yemeği
Malzemeler
Domuz kaburga
300 gram
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, mısır nişastası, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Hunan biber 1 çorba kaşığı
Domuz pirzolası doğranmış biberle nasıl buharda pişirilir 1 Bir küçük domuz pirzolası, yıkanmış
2 Uygun miktarda sarımsak cipsi ve uygun miktarda mısır nişastası ekleyin
3 Hunan En İyi Kıyılmış Biber
4 Domuz kaburgalarına bir kaşık dolusu ekleyin
5 yemek kaşığı hafif soya sosu
6 Taze saklama torbasına koyun, baharat ve domuz kaburgalarının eşit şekilde karışması için birkaç kez yoğurun, bir gece veya 12 saatten fazla buzdolabına koyun, çıkarın ve arada bir çevirin
7 Soğuk su kabı
810 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve ardından 20 dakika orta ateşte değiştirin
9 Domuz kaburga kemiği kolayca çıkarılır, üzerine yeşil soğan serpilir ve yemeye hazır hale gelir.
