g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

260 g

Yumurta

1 parça

Süt

60 g

Hafif krema

80 g

Maya

3g

şeker

45 g

tuz

2 g

Aksesuar tereyağı 20g

Kremalı tost nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesinin kovasına koyun ve 20 dakika yoğurun, tereyağını ekleyip filmi yoğurun

2 Sıcak bir yerde 1 saat fermente edin

3 Sadece parmağınızla dürtün ve geri çekmeyin veya çökmeyin.

4 Mayalanmış hamuru parçalayın ve 2 dakika yoğurun

5 Üç parçaya bölün ve 15 dakika uyanın

6 Büyüme şeklinin bir kopyasını alın

7 misli

8 yukarıdan aşağıya doğru rulo

9 Tost kutusuna tek tek koyun

10 Sıcak bir yerde 8 dakika fermente edin ve yumurta sıvısı sürün

11 Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dakika pişirin

Chaoshan Balıklı Erişte Stir-Fry

Sarımsak Amaranth

Bebek Sebzeli Domuz Kaburga Çorbası

Yumuşak Çikolatalı Kek

Üzümlü ekmek

balkabağı pastası

Pırasa ve Yumurtalı Mantı

Sosisli ekmek

Baharatlı kızarmış domuz derisi

Vejetaryen köfte

Düğmeli Bisküvi

Pirinç eriştesi ve fasulye posası ekmeği