Longan Buharda Pişirilmiş Yumurta - Yemeği
"Longan kalbe ve dalağa, kırmızı ve beyaz birleşmeye yarar Malzemelerin birden çok kimliği vardır Bayram, oburları rahatlat ya da lütfen dil Doğa ona zengin besin sağlar Sağlık sevincini arttırdı Sağlık gıdaları longan Longan kalbe ve dalağa fayda sağlar, Kırmızı ve Beyaz Buluşma Longan eti, longan eti olarak da bilinir.Eti tatlı, hoş kokulu, doğası gereği sıcak, kalın ve nemlendiricidir.Kalp ve dalak için bir ilaçtır. Geleneksel Çin tıbbı teorisi, longan'ın tadı tatlı, doğası gereği sıcak, kalbe ve dalak meridyenine girdiğine inanmaktadır. Bay Zhang Xichun, "Batı Kayıtlarındaki Tıbbi Anlama" da bundan bahsettiğinde: "Aşırı düşünceleri, kalp ve dalak yaralanmalarını veya kalp yetmezliğini, uykusuz uykuyu veya dalak yetmezliğini ve ishali tedavi edebilir veya dalak kanı kontrol etmez ve iki dışkıya neden olur. Kan." Longan çok fazla şeker, demir, potasyum ve diğer elementler içerir, bu nedenle uygun şekilde longan yemek, zayıf yapıya sahip kişiler ve kansızlığı olan kişiler için faydalıdır. Doğrudan kurutulmuş longan yemenin yanı sıra, onu yemenin çok besleyici olan suya, çaya, çorbaya, yulaf lapasına ve şaraba batırmak gibi birçok yolu vardır. Longan buharda pişirilmiş yumurta, Jiangsu ve Zhejiang'da geleneksel besleyici bir tatlıdır.Uykusuzluk, unutkanlık, çarpıntı, baş dönmesi ve kalp ve dalak eksikliği ile yetersiz kanın neden olduğu diğer semptomları tedavi edebilir. Ancak vücut ısısı kuvvetli olan kişilerin uzun süre yememesi gerekir. " Malzemeler
- Yumurta 1 parça
- Longan 4 kapsül
- esmer şeker Doğru miktar
- Wolfberry Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kurt otunu temiz suya batırın ve yıkayın. Longan'ı soyun, longan etini yıkayın ve kenara koyun.
-
2 kaseye yumurta koyun, uygun miktarda su dökün, yumurtaların suya oranı 2 / 1'dir.
-
3 Buharlı pişiriciyi normal buharlama moduna ayarlayın, orta tabakaya koyun ve 15 dakikaya ayarlayın. 10 dakika buharda pişirdikten sonra yumurtaları çıkarın ve yumurtalar yarı katılaştı, buharda pişirmeye devam etmek için Çin wolfberry ve longan ekleyin.
-
4 Kahverengi şekerle yıkayın ve buharda pişirilmiş yumurtanın üzerine dökün.
