Limon Ekşili Tavuk Ayağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk ayağı 10
- Limon Yarım
- Zhitianjiao 5
- Sarımsak 2 yaprak
- maydanoz 2 ağaç
- soya sosu 3 kaşık
- Soya sosu Yarım kaşık
- Balzamik sirke 3 kaşık
- Susam yağı 2 gram
- tuz 1 g
- Tavuk Özü 1 g
- zencefil 4 dilim
- Arpacık soğanı 2 ağaç
- Defne yaprağı 5 dilim
- kırmızı biber 20 kapsül
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 On tavuk ayağı ayak parmakları ile kesilir.
-
2 Tavuk ayağını soğuk suya koyun, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan budağı, defne yaprağı, kırmızı biber ekleyin.
-
3 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve on dakika pişirin.
-
4 Pişmiş tavuk ayaklarını köpükten arındırmak için durulayın ve yarım saat soğuk suda bekletin.
-
5 Bir kaseye hafif soya sosu, koyu soya sosu, balzamik sirke, susam yağı, tuz ve tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın ve soğuk bir sos yapın.
-
Sarımsakları kıyma, acı biber, kişnişi dilimleyin ve limonu küçük dilimler halinde kesin.
-
7 Islatılmış tavuk ayaklarını ıslatın, suyu boşaltın ve ikiye bölün.
-
8 Tavuk ayaklarını geniş bir kaseye koyun, soğuk sosu, kıyılmış sarımsağı, acı biberi ve limonu ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç kez çevirerek iki saat marine edin.
-
9Son olarak kişniş bölümünü ekleyin ve karıştırın.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Tencerede tavuk ayağı pişirildiğinde defne yaprağı, kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin.Bu yardımcı maddeler aromayı arttırmak ve balıkları uzaklaştırmak için iyi bir etkiye sahiptir. 2. Tavuk ayakları kolayca pişer Pişirme süresi yaklaşık 10 dakikadır Pişirdikten sonra Q bombalarının tadını arttırmak için yarım saat soğuk suda bekletmeniz gerekir. 3. Aceleniz yoksa tavuk ayağını soğuk sosa ekleyin, buzdolabında iki veya üç saat taze tutabilirsiniz, böylece ıslatılmış tavuk ayakları daha lezzetli olur. Karışık yeşil turp
önceki
Soğuk pansuman
Sonraki
