Domates Sosunda Misket Limonu Kökü - Yemeği
" Sığır filetosu pişirmek için daha önce su eklemeden saf domates kullandım. Tadı çok zengin ve lezzetli. Bu süre zarfında sığır eti yemek istemiyorum ve tavuk kanadı kökü yemeyi tercih ediyorum, bu yüzden orijinal tarifi değiştirdim ve yaptım. Domates bazlı bir et yemeği. Son zamanlarda özellikle limon yemeye bağımlı olduğum için meyveli aromayı arttırmak ve aynı zamanda balıksı ve iştah açıcı tadı ortadan kaldırmak için birkaç dilim limon ekledim.Yaz tüketimine çok uygun. Maydanoz yemeyi tercih ettiğim için doğranmış maydanozu ekledim, sevmeyenler ya da evde maydanoz yemeyenler atlayabilir, bu gerekli değil. Renk karıştırmak için kırmızı tatlı biber tozu kullanılır, eklendikten sonra bitmiş ürünün rengi daha iyi görünecek, atlanabilir veya eklenmeyebilir. " Malzemeler
- Kanat kökü 1 kedi
- domates 2 parça
- Limon Yarım
- Kıyılmış maydanoz Doğru miktar
- Kırmızı tatlı biber tozu Doğru miktar
- istiridye sosu 1 kaşık
- Beyaz biber 2 g
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domatesleri doğrayın, üzerine kıyılmış maydanoz serpin ve bir pirinç tenceresinde karıştırarak kızartın.
-
2 Doğru miktarda tuz, yağ, beyaz biber ve kırmızı tatlı toz biber ekleyin.
-
3 Yarım taze limon dilimleyin, tencereye ekleyin ve pişirin.
-
4 Sosu kaynatırken, yıkanmış ve süzülmüş kanat köklerini kabuk hafif sarı olana kadar kızartın.
-
5 Suyundan çıkan sosun üzerine kızarmış kanat köklerini ilave edip kapağı kapatın, pişirme programını başlatın ve ısı koruma durumuna gelene kadar bekledikten sonra tavadan alıp servis edebilirsiniz.
Tuz ve Biber Karidesleri
önceki
Karidesli Kuşkonmaz Kızartması
Sonraki
