domuz eti
300 gram
Sen Tiao
1
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil, nişasta ve Aslan kafası 1 kıyılmış domuz eti nasıl kızartılır 2 doğranmış kızarmış hamur çubuğu 3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve bir kenara koyun. 4 Kıyılmış domuz etine kızarmış hamur çubukları, yeşil soğan, zencefil, tuz, tavuk özü, biraz soya sosu ve biraz pişirme yağı ekleyin, son olarak biraz nişasta ekleyin ve iki yumurtayı çırpın 5 İyice karıştırın, et sertleşinceye kadar yoğurun, biraz bekletin ve tadın 6 Bir kase hazırlayın, nişasta suyunu ayarlayın, çok ince değil 7 Uygun miktarda kıyma alın, daire şeklinde yoğurun ve nişasta suyuna koyun. 8 Her şey bittiğinde, bir tavada derin bir şekilde kızartın, pişene kadar kızartın, çıkarıp süzün, yemeye hazır hale getirin.