Kuru fasulye ve arpayı yıkayın ve nemi kontrol edin.
Kırmızı fasulye koyulaşana ve arpa sararıncaya kadar kısık ateşte karıştırın. Adzuki fasulyesi, kısa yuvarlak adzuki fasulyesi yerine uzun şekilli adzuki fasulyesi olmalıdır. Chixiaodou'nun daha tıbbi değeri var. Fasulye kızartıldıktan sonra, fasulye kokusu giderilebilir ve nem alma etkisi daha iyi olabilir. Kızarmış fasulyeler özellikle güzel kokuludur.
Kızarmış fasulyeleri bir fırın tepsisine dökün ve iyice soğumaya bırakın.
Kapalı bir şişede saklayın. Gittikçe ye.
50 ml'lik bir ölçü kaşığı ile bir kaşık dolusu fasulyeyi (yaklaşık 35 gram), tencereye iki büyük bardak su (700 gram) ekleyin. Kaynattıktan sonra kısık ateşe alın ve 20 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin.Yaklaşık bir bardak arpa suyu (350 gr) boşaltılabilir. Fasulye atılabilir ve kilo veren insanlar için tam bir öğün olarak kullanılabilir.