Karides Suşi - Yemeği
Bahar geldi, çocuklarınızı hafta sonları gezintiye çıkarabilir ve yemek için biraz suşi hazırlayabilirsiniz Karides 8 salatalık 1 parça havuç 1 parça Yumurta 2 parça Suşi için turp turşusu 2 parça Deniz yosunu 2 yaprak pirinç 150 g salata bir miktar
Aşama 1
Havuç ve salatalıkları tercihen deniz yosunu ile aynı uzunlukta ince şeritler halinde kesin, yumurtaları çırpın, biraz su ve tuz ekleyin ve ince yumurtalı keklere yayın, geniş şeritler halinde kesin, genişliği deniz yosununun üçte biri kadardır.
Adım 2
Karidesleri pişirin, kabukları çıkarın, karides iplerini çıkarın ve daha sonra kullanmak için küçük küpler halinde kesin.Burada eğer böyle yerseniz tatsız olacağını düşünüyorsanız size bununla başa çıkmanın bir yolunu öğreteceğim.Tencereye tereyağı koyun, eritin ve doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin. Tamam, kokuyu elde etmek için kızartın, dilimlenmiş karidesleri ekleyin, birkaç damla deniz mahsulü soya sosunu karıştırın ve iyice pişirin, yağı kontrol edin ve bir kenara koyun
Aşama 3
Pirinç, pirinç, kokulu pirinç, yapışkan pirinç üretiminden bahsedeyim, kendi zevkinize göre su seviyesi pirinç yüzeyinin bir parmak eklemidir. Suşi için özel pirinç satın alabiliyorsanız, doğrudan buharda pişirin ve sıcak tutun.
4. adım
Bambu perdenin üzerine laver koyun, laverin önüne ve arkasına dikkat edin, pirincin tepesinde 5 mm, altta 1 cm bırakın, sol ve sağ taraflar arasında 5 mm mesafe bırakın, çok fazla pirinç yemeyin. Eşit olarak yayın. Yumurta şeritlerini pirincin kenarından 5 mm uzakta kapatın, ardından sırayla salatalık, havuç, suşi turp şeritleri ve karidesleri yerleştirin.Karidesler diş ipi, jambon, ton balığı vb. İle değiştirilebilir, ancak havyar sadece suşi hazırlandığında ve tabağa yerleştirildiğinde olur. Suşi koyun
Adım 5
Tatlı yemeyi seviyorsanız, boş pilavın üzerine uygun miktarda salata koyun. Sonra yuvarlanmaya başlar. İlk kez sert ve kompakt yuvarlamalısınız. Her rulo sıkıştırılmalıdır. Makarna yuvarlama tekniğine benzer. Bambu perdeyi sardıktan ve birkaç kez yuvarladıktan sonra acele etmeyin. Hala bu tekniği ve gücü çok fazla uygulamalısın
6. Adım
Suşi soğuyana kadar yerleştirin ve son olarak suşiyi kesmek için bambu perdeyi kaldırın Çabuk bir bıçak seçin.Suşi yapımının başından itibaren bıçağı soğuk suya koyun veya pirinç fazla olmayacak şekilde nemli bir beze sarın. Bıçağa batırın veya bıçak üzerine biraz zeytinyağı daldırın.Fıstık yağı balık kokusu alacağı için tavsiye edilmez. Bir parça suşi yaklaşık 8-10 yuan.Alışveriş merkezlerinde veya restoranlarda suşinin iki ucu genellikle kaplamaz ve kendiniz yerseniz de fark etmez! Tuzlu Yumurta Suşi
önceki
Karidesli Pirinç Topu
Sonraki
