Malzemeler
tatlı patates
180 g
Kurutulmuş mantar
5 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 gr, muşmula, 10 yeşillik, birkaç dilim sarımsak, 1 diş, 1 frenk soğanı
Mantarlı yam nasıl kızartılır 1 Malzemeler hazırlayın: tatlı patates ve siyah mantar
2 Mantarı ıslatın ve yıkayın, sarımsakları dilimleyin ve frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin
3 Kurt üzümü yıkayın ve hafifçe ıslatın
4 Birkaç dilim yeşil sebze alın, yıkayın ve yeşil sapları kesin
5 Yağı soyun ve dilimleyin, mantar ve yeşil sebze sapları ile kaynar suda 2 dakika haşlayın
6 Suyu çıkarın ve soğutun ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın
7 Bir tavada sarımsak dilimlerini ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin
8 Yam hapı, mantar ve yeşil sebze sapını dökün ve bir süre karıştırın
9 Islatılmış goji meyvelerini ekleyin ve bir süre kızartın
10 Son olarak, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tencereden çıkarın
11 Sıcakken servis yapın ve servis yapın
-
- Balkabaklı kek
-
- Kızarmış çıtır
-
- Fasulye ve Patlıcanlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yabanmersinli Kremalı Kek
-
- Kanola ve Abalone Pirinç Congee
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Sirke Tofu
-
- Kereviz Göbek
-
- Tatlı ve ekşi sarı şarlatan
-
- Çıtır kuru çörekler
-
- Domates ve patates parçaları
-
- Bacon Balkabağı Fincanı Tembel Sade Toprak Kaplı Pirinç
