Malzemeler
deniz kulağı
3
Brassica napus
110 g
Pirinç
140 g
Yardımcı maddeler: şarap pişirme, tuz, MSG, doğru miktarda
Kanola ve deniz kulağı pirinç lapası nasıl yapılır 1 Malzemeler: deniz kulağı, kanola (temizlenmiş), pirinç (yıkanmış)
2 Abalonun kabuğunu ve iç organlarını çıkarın ve yıkayın.
3 Doğrama tahtasına yerleştirin ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Tabağa koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Yıkanmış kolza tohumunu doğrama tahtasına koyun ve doğrayın, bir kenara koyun.
7 Sonra yıkanmış pirinci kaynar suya koyun ve kaynatın.
8 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 15 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
9 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.
10 Sonra dilimlenmiş kolza tohumu ve deniz kulağını karıştırın, karıştırın ve 2-3 dakika kaynatın.
11 Son olarak biraz tuz ekleyin.
12 Uygun miktarda MSG ekleyin.
13 Baharat verin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Sirke Tofu
-
- Kereviz Göbek
-
- Tatlı ve ekşi sarı şarlatan
-
- Çıtır kuru çörekler
-
- Domates ve patates parçaları
-
- Bacon Balkabağı Fincanı Tembel Sade Toprak Kaplı Pirinç
-
- Bebek Sebze Çorbası
-
- Yi Ding Xian
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış havuç rendelenmiş
-
- Tavada Mantarlı ve Ispanaklı Erişte
-
- Kurutulmuş Turp Kızarmış Pilav
-
- Havuç, kurutulmuş bambu filizi ve domuz pirzolası çorbası
