#ACAbaking yıldız yarışması#Deniz yosunu ve et ipi - Yemeği
"Deniz Yosunu İpi" ana malzeme
- yağsız et 500 gr
- Defne yaprağı 1
- Yıldız anason 2
- Zencefil 3 adet
- Şarap pişirme Ilıman
- istiridye sosu 25 gram
- Tuz 3 gram
- soya sosu 5 gram
- Deniz yosunu 2 büyük parça (suşi için yosun)
- tuzlu damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 yağsız et yıkanmış, fasyası alınmış, büyük parçalar halinde kesilmiş
-
2 Yağsız et, mis kokulu yapraklar, yıldız anason, zencefil ve yemeklik şarabı düdüklü tencereye koyun ve üzerine uygun miktarda soğuk su dökün, ben haşlanmış domuz paçasını pres için kullandım.
-
3 Preslenmiş eti çıkarın, süzün ve soğumaya bırakın.
-
4 Plastik bir torbaya koyun ve bir oklava ile düz bir şekilde yuvarlayın.
-
5Et parçalarını hafifçe yırtın, ekmek kovasına koyun, ardından istiridye sosu, soya sosu ve tadına göre tuz ekleyin.
-
6 Uygun programı seçin
-
730 dakika kala kıyılmış deniz yosununu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. -
8 çıktı
-
9 çıktı
-
10 çıktı
-
11 çıktı
İpuçları
1 Tatlı kavrulmuş mısır
önceki
balkabağı pastası
Sonraki
