Geçenlerde evde büyük bir demet demir çubuk yam satın aldım.Her gün buharda pişiriliyor ya da pişiriliyor. Düşünemeyecek kadar monoton. Bugün yam yumurtalı kek yapmayı yeni öğrendim, basit ve lezzetli hissettiriyor, özellikle yamın besin içeriği başka malzemelerde bulunmuyor. İşte bu uygulamayı herkese tavsiye ediyorum, umarım beğenirsiniz. Demir Çubuk Yam 2 parça Yumurta 2 (büyük) havuç Yarım kök un 2-3 kaşık tuz Doğru miktar Arpacık soğanı 3 adet On üç tütsü Doğru miktar Kara Susam Doğru miktar
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Yam ve havuçları soyup ince dilimler halinde doğrayın, yeşil soğanları doğrayın.
2. Havucu bir kase yam tozuna dökün ve ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
3. Yumurtaları yam kasesine çırpın.
4. Kasem küçüldü, bu yüzden daha büyük bir kaseye geçtim. Uygun miktarda tuz ve on üç tütsü ekleyin, tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın. (Zevkinize göre tuz ve on üç tütsü eklenir)
5. Bu sırada unu ekleyebilir ve bir kasede karıştırmaya devam edebilirsiniz. (Çok fazla un eklemeyin ve hamur çok kuru olamaz.)
6. Tavayı önceden ısıtın ve kızartma yağıyla fırçalayın. Hazırlanan yam hamurunu dökün, eşit şekilde yayın, çörek otu serpin ve tencerenin üzerini kapatın. Orta-kısık ateşte 3 dakika kızartın.
7. Ters çevirin, 1 dakika kavurun, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin.
8, lezzetli yam yumurtalı kek çıktı!
9. İşte başka bir güzel!
-
- Tüm ailenin en sevdiği erik ve sebzeli domuz bisküvilerinin fırın versiyonu
-
- Patates Kek Pastırmalı Pizza
-
- Yumuşak ve lezzetli [Mısır Mısırlı Kahvaltılık Kek], kullanımı kolay
-
- Siyah Susamlı Hindistan Cevizli Mille Kek
-
- Hızlı Patates Kek
-
- Avokadolu Karides ve Yumurtalı Sandviç
-
- #ACA Pişirme Yıldızı Yarışması# tarak beş yapraklı çiçek
-
- Patlamış mısır
-
- Tatlı kavrulmuş mısır
-
- #ACAbaking yıldız yarışması#Deniz yosunu ve et ipi
-
- balkabağı pastası
-
- Kabak susamlı top
