Yaz besleyici çorbası - mısır balkabağı domuz kaburga çorbası - Yemeği
"Yazın acı olmasına rağmen lezzetli yemekler düşmana farklı keyifler getirecektir. Sıcak yaz aylarında mide-bağırsak rahatsızlığı olacağı tahmin ediliyor ancak balkabağı beklenmedik diyet tedavisini getirebilir. Kabakta bulunan pektin ayrıca mide mukozasını sert gıdalardan koruyabilir, ülser iyileşmesini teşvik edebilir ve mide hastalıkları olan kişiler için uygundur. Kabakta bulunan bileşenler safra salgılanmasını teşvik edebilir, gastrointestinal hareketliliği güçlendirebilir ve yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olabilir. Kabakta bulunan pektin ayrıca mide mukozasını sert gıdalardan koruyabilir, ülser iyileşmesini teşvik edebilir ve mide hastalıkları olan kişiler için uygundur. Kabakta bulunan bileşenler safra salgılanmasını teşvik edebilir, gastrointestinal hareketliliği güçlendirebilir ve yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olabilir. Mineral elementler: balkabağı, özellikle orta yaşlı ve yaşlı insanlar ve hipertansif hastalar için uygun olan yüksek kalsiyum, yüksek potasyum ve düşük sodyum içerir ve osteoporoz ve hipertansiyonu önlemeye yardımcı olur. Ayrıca fosfor, magnezyum, demir, bakır, manganez, krom, bor ve diğer elementleri de içerir. Amino asitler ve aktif protein: Kabak, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu çeşitli amino asitleri içerir; bunların arasında lizin, lösin, izolösin, fenilalanin ve treonin içeriği yüksektir. Ek olarak, balkabağındaki askorbat oksidaz genotipi tütündekiyle aynıdır, ancak aktivite tütündekinden önemli ölçüde daha yüksektir, bu da balkabağındaki immünolojik olarak aktif protein içeriğinin daha yüksek olduğunu gösterir. Lipitler: Çalışmalar, kabak çekirdeğindeki lipidlerin üriner sistem hastalıkları ve prostat hiperplazisi üzerinde iyi bir terapötik ve önleyici etkiye sahip olduğunu bulmuştur. " Malzemeler
- Mısır 1
- pirzola 2 parça
- kabak 380 gram
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1: 1 mısır, 380 gram kabak, 2 pirzola, 4 dilim zencefil, baharat: uygun miktarda tuz
-
2 Kullanım için malzemeleri yıkayın
-
3 Güveçte saf su dökün ve yıkanmış pirzolalara dökün.
-
4 zencefil dilimleri koyun
-
5 Mısır parçalarını ve kabak dilimlerini koyun, yüksek ateşte çorbayı kaynatın, kısık ateşe çevirin, köpüğü alın ve 100 dakika pişirin.
-
6 Tadı ayarlamak ve servis etmek için tuz ekleyin.
İpuçları
ipucu: * Bir seferde yeterli miktarda su ekleyin Çorbanın tadı ve besinini bozmak için yarısına kadar su eklemeyin. * Kabak yavaş yavaş kaynarken çok mumsu pişeceğinden, küçük dilimler halinde kesmeyin. * Patrondan marketten satın alındığında pirzola kesmesini isteyin. * Çorbanın tadı çok lezzetli, artık MSG eklemiyorum, MSG eklemek isterseniz biraz da ekleyebilirsiniz. Kızarmış noodle
önceki
