Sakura Peynirli Yoğurtlu Kek - Yemeği
"Başlangıçta pişmiş bir cheesecake yapmak istedim, ancak bu biraz bariz. İleride kızların önünde şaşkına dönebilmek için önce bunu deneyin. Kiraz çiçeği cheesecake hakkında çevrimiçi bilgi Çok fazla tohum var. Mevcut malzemeler ve kendi zevkime göre bazı ayarlamalar yaptım. Bu miktar iki tane altı inçlik kek için yeterli. Başlangıçta şeftali çiçeğine geçmek ve bir şeftali çiçeği açmak istedim. Belki şeftali çiçeği alabilirim. Daha sonra Şeftali çiçeğinin kabızlığın tedavisinde çok etkili olduğunu buldum. Yedikten sonra tuvalete koşacağımdan korkuyorum. Kiraz çiçekleri kullanmak daha iyi. Maalesef evde kiraz çiçeği şurubu yok. Kiraz çiçeği şurubu kullanırsam bu obsesif-kompulsif bozukluğa sahip olmayacağım. " Malzemeler
- kurabiye 200 g
- Tereyağı 100 gram
- Krem peynir 250 g
- Yumuşak beyaz şeker 80 g
- Eski yoğurt 400 g
- Hafif krema 200 g
- Jelatin tabletler 6 parça
- ROM 20 ml
- saf su 500 ml
- Morin Şeftali Çiçeği Şurubu 40 ml
- Misket limonu suyu 10 ml
- Tuzlu kiraz Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tuzlanmış kiraz çiçeklerinin tuzunu temizlemek için berrak su kullanın, soğuk suda bekletin ve birkaç saat soğuk suda bekletin, ılık su süreyi kısaltsa da rengin çirkin olacağı söyleniyor.
-
2 jelatin tablet daha sonra kullanmak için suya batırılır
-
3 püreli kurabiye, sindirim keki Oreo kullanabilirsiniz
-
4 Tereyağı suda erir
-
5 Eritilmiş tereyağını bisküvilere dökün ve iyice karıştırın.En iyisi, bisküviye ve tereyağına göre tereyağı farklı oluncaya kadar birkaç kez ikiye bölün.
-
6 Karışık bisküvileri kek kalıbına dökün ve dondurucuda sıkıştırın
-
7 Krem şantiyi daha sonra kullanmak üzere buzdolabında çırpın
-
8 Şekeri ekleyin ve krem peyniri kremsi bir şekle getirin (krem peynir önceden çıkarılıp oda sıcaklığında yumuşatılabilir) Eski yoğurdu ve romu ekleyip çırpmaya devam edin.
-
94 adet ıslatılmış jelatin tableti alın ve suda eritin
-
10 erimiş jelatin dilimi, çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın
-
11Karıştırılmış çırpılmış kremayı daha önce yaptığınız krem peynir hamuruna birkaç kez ekleyin ve iyice karıştırın
-
12 Karışık krem peynir hamurunu kalıba dökün ve bir kazıyıcı kullanarak yüzeyi düzeltin, üzerini streç filmle örtün ve 6 saat buzdolabında tutun (ayrıca sabırsızdır ve bir saat dondurun)
-
13 Misket limonu sıkılmış meyve suyu, 10ml şurup 40ml, 300ml saf su ekleyin ve iyice karıştırın (şurup, kişisel tercihinize bağlı olarak başka aromalarla da değiştirilebilir)
-
14 Kalan iki jelatin tableti suda eritilir ve ayarlanmış şekerli suya eklenir.
-
15 Jelatinli şekerli suyu kek kalıbına dökün (en iyisi peynir tabakası tam oturmadığında kaşık kullanmaktır)
-
16 Sırılsıklam kiraz çiçekleri şekle sokulur (kiraz çiçeklerim tamamen ıslanmadı, gerçekten beklemek istemiyorum) onları 6 saat buzdolabına koyun
-
17 Donmadan sonra kalıptan çıkar
İpuçları
Yerleştirilen kiraz çiçekleri buzdolabına konulduğunda sallanacaktır Buzdolabına konulduğunda bir kürdan ile kiraz çiçeklerinin konumunu ayarlayabilirsiniz.Bazı tariflerde kiraz çiçeklerini buzdolabına koymadan önce oda sıcaklığında bir süre bekletip ayna tabakasının biraz katılaşmasını bekleyebilirsiniz. Ama bu yaz ne zaman katılaşmaya başlayacak? Bunu buzdolabında ayarlamak için biraz uğraşacağım. Dragon Meyve Kuş Yuvası
önceki
