g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tükürük tofu - Yemeği

Malzemeler

İpeksi tofu

1 kutu

20 gr tempeh, kuru biber, doğru miktarda öğütülmüş yer fıstığı, doğru miktarda pişmiş soya fasulyesi, doğru miktarda beyaz susam, doğru miktarda doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru biber yağı, doğru miktarda bitkisel yağ, doğru miktarda tuz, biraz soya sosu, doğru tavuk özü, doğru şeker, 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil, doğru miktarda öğütülmüş zencefil

Tükürük tofu nasıl yapılır 1 Bir kutu ipek soya peyniri hazırlayın;

2 Tofunun tamamen çıkarılmasını kolaylaştırmak için tofu kutusunun dibinin dört köşesinde küçük bir kesim yapmak için bir bıçak kullanın;

3 Tofuyu oluklu tofu bıçağıyla parçalara ayırın, ardından mikrodalgada 2 dakika ısıtın;

4 Tempeh'i kaynar suya batırın (aromayı canlandırmak için); kurutulmuş biberi parçalara ayırın; daha sonra kullanmak üzere pişmiş fıstıkları ezin;

5 Islatılmış tempehi doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyın, yeşil soğanı ve kişnişi küçük parçalara ayırın, pişmiş soya fasulyesini hazırlayın (soya fasulyesini yıkayıp mikrodalgada 3 dakika ısıtabilirsiniz, soya fasulyesi pişmediyseniz, onları görmezden gelebilirsiniz), haşlanmış beyaz susam tohumları;