Pirinç
150 gram
Biftek sosu
1 parça
Mısır
1
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, yeşil sebzeler Güveçte dana sosisi ve mısır kebaplı pilav uygulaması 1 Pirinci önceden yıkayın, pirinç pişiricinin genellikle pişirdiği su miktarını ekleyin ve yaklaşık 30 dakika bekletin. 2 Mısırı ve ıslatılmış pirinci bir tencereye koyun ve orta ve kısık ateşte kaynatın. 3 Tencerede pirinçte küçük delikler olana kadar pişirin, eşit şekilde ısıtmak için bir kaşıkla karıştırın. Kesilmiş dana sucuğunu ekleyin ve üzerini kapatın, tencereye yaklaşıncaya kadar orta-kısık ateşe çevirin, tavada ses gelmezse ocağı hemen kapatın, sıcak sebzeleri ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 4 Uygun miktarda hafif soya sosu ve istiridye sosu hazırlayın ve iyice karıştırın. Kapağı açarken pişmiş pirincin üzerine dökün. 5 Wok'u ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve sarımsağı hafif sarı olana kadar patlatın ve pirincin yüzeyine dökün. Yemeye hazır.