pirzola
225 g
Siyah mantar
5 g
Zizania
210 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, şeker Siyah mantar ve bambu filizleri ile domuz kaburga kavurma yöntemi 1 İçindekiler: domuz kaburga (yıkanmış ve beyazlatılmış), siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış), yabani pirinç (soyulmuş, yıkanmış ve kesilmiş) 2 Yağı ısıtmak için bir tencereye dökün, kaburgaları ekleyin ve kızartın. 3 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin. 5 Sonra, kesilmiş zizanya ile temizlenmiş siyah mantarı birleştirin ve çevirin. 6 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda şeker ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Mevsimi kaynatın. 10 Son olarak çorba koyulaşana kadar pişirin ve servis yapın.