g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

risotto - Yemeği

Patates, yarım gram yemek, salatalık, bir kökün yarısı, bir gram yiyecek, havuç, bir kökün yarısı, bir gram yiyecek, karides, beş gram yemek, mısır taneleri, biraz pişmiş pirinç, yarım kase shiitake mantarı, üç gram yemek, zeytinyağı, orta miktarda tuz, biraz

1. Malzemeleri hazırlayın

2. Havuç ve mantarları doğrayın

3. Patatesleri küçük dilimler halinde kesin, salatalıkları küpler halinde kesin, daha sonra kullanmak için mısır tanelerini yıkayın

4. Karidesleri işleyin, kabukları çıkarın ve karides etini alın (karides eti arkaya doğru açılmalıdır, karides ipliğini çıkarın, ayrıca karnında karides ipliği var, karides etini doğrayın)

5. Tencereye uygun miktarda zeytinyağı koyun, yağ sıcaklığı yüksek olmamalı ve doğranmış karidesleri rengini değiştirene kadar kızartın.

6. Doğranmış sebze parçalarını ekleyin, tadına biraz tuz ekleyin ve yaklaşık beş olgunlaşana kadar kızartın.

7. Pirinci içine koyun, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, çok fazla su değil, suyu yavaşça kısık ateşte toplayın ve ardından tencereden çıkarın