Tel şehriye
200 g
Lif kabağı
200 g
Aksesuarlar: MSG, tuz, yeşil soğan Lif kabağı sıcak erişte çorbası uygulaması 1 Şehriye, lif kabağı, yeşil soğan. 2 Lif kabuğunu soyup dilimleyin ve yeşil soğanları doğrayın. 3 Bir tencerede suyu kaynatın ve biraz kuru erişte ekleyin. 4 Lif dilimlerini yerleştirin. 5 Kaynattıktan sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 6 Kapağı kapatın, kaynamaya devam edin ve ocağı kapatın. 75 dakika sonra kapağı açın ve taze hale getirmek için biraz MSG ekleyin. 8 Bir kaseye koyun