patates kızartması - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- un Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri uzun şeritler halinde kesin, fazla nişastayı çıkarmak için suyla iki kez durulayın.
-
2 Patates cipsi yıkandıktan sonra su üzerinde kaynatın ve 3 ila 5 dakika kaynatın
-
3 Fazla sulanmış patatesleri süzün. Tavaya yağı koyun, ısıtın, süzülen patateslerin üzerine biraz nişasta serpin ve eşit şekilde kaplayın. Tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.
-
4 Sadece domates sosu ile servis yapın.
