"Bu ev yapımı bir yemektir. Taze bezelye aşağı indi, besleyici, yumuşak ve hoş kokuludur, hem yetişkinler hem de çocuklar yemeyi sever. Taze soğan, tatlı biber ve kıyma ile eşleştirilmiş taze bezelye çok lezzetlidir . " Malzemeler
Bonfile 60 gram
Bezelye Küpleri 1 küçük kase
Yuan soğan Yarım
dolmalık biber Yarım
Aksesuarlar
sıvı yağ bir miktar
tuz bir miktar
Beş baharat tozu bir miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
160 gr bonfile, 1 küçük kase doğranmış bezelye, yarım yeşil soğan ve yarım kırmızı tatlı biber.
Önce bezelyeyi yıka ve doksan dakika haşla.
3 Bir süre sonra yeşil kalsın.
4 Eti kıyın.
5 Kıymaya biraz pişirme şarabı, tuz ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tüm malzemeleri hazırlayın.
7 Bir tavayı ısıtın ve taze soğanları kızartmak için biraz yağ ekleyin.
8 Kıymayı ekleyin ve kavurun.
9 Doğranmış bezelyeyi, tatlı biberi, tuzu ekleyin ve yenibahar tozu ile eşit şekilde karıştırarak kızartın.