Yumurtalı kızarmış frenk soğanı - Yemeği
Pırasa, bir avuç (yarım kedi) yemek, yumurta, üç gram yiyecek, tavuk özü, tuz, karabiber, biraz su, doğru miktarda
1. Yiyecekleri hazırlayın
2. Yumurtaları küçük bir tencereye koyun, biraz tavuk tozu, tuz, karabiber, su ve yumurta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (yaklaşık iki kaşık kadar su)
3. Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yumurtayı koyun ve kızartın
4. Yumurta altınını kızartın (odaktan hoşlanıyorsanız eskisini kızartın)
5. Pırasaları yıkayın, küçük parçalara ayırın, sarımsakları ezin,
6. Tencereye yağı ekleyin, sarımsakları soteleyin ve pırasayı ekleyin (yüksek ateşte karıştırıp kızartın)
7. İyice karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
8. Başka bir tavuk alın
9. Servise hazır,
Siyah Susam Feneri
Sonraki
