Önce patatesleri ve soğanları koyun, karıştırın, beyazlatılmış dana eti ekleyin, yüksek ateşte soğuk su ekleyin ve orta ateşte getirin.
15 dakika sonra köri küplerini ekleyin. Orta ateşte pişirmeye devam edin. Sığır eti yumuşayana kadar pişirin. Tamamlandı ~
Biraz pirinç alın ve sıcaksa buzdolabında soğumaya bırakın. Kafayı modellemek için kaşık kullanıyorum
Ellerinizi suya batırın ve pirinci iyice sıkın. Veya şekillendirmek için plastik sargı kullanın. Gözleri kestiğinizde, onları daireler + uzun şeritler + daireler halinde kesebilirsiniz. Üç parça halinde kesmek daha kolaydır. Önce köriyi gövdeye koyun ve sonra gerisini ayarlayın. Tamamlandı ~