Viyana kurabiyesi - Yemeği
"Yöntem basit, acemi bir pişirme bile kesinlikle başarılı olabilir. Vanilyalı bisküviler varsa lezzetli olur. Viyana bisküvilerinin içi çikolata ile doldurulabilir, hafif çikolata tadı ve tadı mükemmeldir. Bakın TV boş zamanlarında bir şeyler yemek de bir zevk. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 70 g
- Tereyağı 60 g
- süt tozu 10 g
- Beyaz şeker 15 g
- Yumurta akı 15 g
- Toz şeker 20 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, üzerine beyaz şeker ve pudra şekeri eklenir ve bir spatula ile iyice karıştırılır
-
2 Yumurta akını ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Ardından elenmiş düşük glütenli unu ve süt tozunu ekleyin, iyice karıştırın, kurabiye borusu ağzını krema poşetine koyun ve ardından hamuru içine koyun
-
4 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkın, düzgünce koyun ve hamurun kalınlığı eşit olmalıdır.
-
5 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 160 derece ısıtın, 15 dakika pişirin
İpuçları
1. Fırının sıcaklığı ve süresi yalnızca referans olarak kullanılabilir.Özel ayar, kendi fırınınıza bağlıdır. 2. Vanilyalı bakla eklerken tadı daha güzeldir.Orijinal tarifte evde hazırlanmayan vanilya kapsülleri vardır, bu nedenle çıkarılmıştır. 3. Bisküviler soğutulduktan sonra ağzı kapalı bir kavanozda saklanmalıdır.Raf ömrü yaklaşık bir haftadır. Fincan kek
önceki
