Bamya
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yarım kırmızı biber, yarım kök soya sosu, 3 yemek kaşığı, şeker, yarım yemek kaşığı, tavuk tozu, yarım yemek kaşığı Haşlanmış bamya uygulaması 1 Bamyayı temizleyin 2 Sapı kesin ve ardından ikiye bölün 3 adet doğranmış sarımsak ve kırmızı biber 4 Tavaya uygun miktarda su koyun, kaynatın ve bir yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin 5 Bamyayı haşlayın 6 Donmuş suyu çıkarın 7 Yağı tavaya koyun, ısıtın, kırmızı biber ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın 8 Hafif soya sosu, tavuk tozu, şeker ekleyin 9 Tüm baharatlar birleşene kadar pişirin Servis için 10 bamya 11 Pişmiş sosu bamyanın üzerine dökün.