5 Bitkisel yağı dökün, biraz hamur yüzeyine değmesi için bırakın. Hamur kuru tozu kalmayıncaya kadar yemek çubuklarını kullanın, ellerinizle yoğurmayın, biraz yapışkandır
6 Elinizle biraz yağ batırın ve hamurun yüzeyine dokunun. Plastik sargı ve mayayla örtün. Bir gecede fermente edilmiş
7 fermente hamur
8 Panel yüzeyine bir kat yağ sürün
9 Bir parça mayalanmış hamur alın ve dikdörtgen şeklinde düzenleyin.
10 küçük parçalar halinde kesin
11 İkisini bir araya getirin ve ortasına bir kazıyıcı veya çubukla bastırın. Bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.