g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# Güzelliğe güven # portakallı kek - Yemeği

"Pound kek 18. yüzyılda Avrupa'da ortaya çıktı ve uzun bir geçmişe sahip. Pound kekinin adı, yalnızca dört eşit miktarda bileşen, bir pound şeker, bir pound un, bir pound yumurta ve bir pound tereyağı olmasından geliyor . Yağ içeriği nispeten yüksek olduğu için ağır yağlı kek olarak da adlandırılır.Zaman geçtikçe insanlar daha hafif bir tada sahip olma eğilimindedir, bu nedenle pound kekin yağ oranı yavaş yavaş değişti. Bugün yaptığım pound kek eklendi Portakal kabuğu rendesi ve taze sıkılmış portakal suyu, yüksek yağ ve şeker ile pound kekin yağlılığını hafifletir, tadı daha küçük ve daha taze. Küçük olan Fernanxue 6 kalıpları ile yapılır, yağı geri vermeden süper lezzetlidir. " Malzemeler

Tereyağı 80 gram
Düşük glütenli un 100 gram
portakal suyu 25 gram
tuz 1 g

Aksesuarlar

Yumurta 2 parça
Toz şeker 60 gram
portakal kabuğu 20 gram
Kabartma tozu 2 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın, tereyağını küçük parçalara ayırın ve kullanmadan önce oda sıcaklığına koyun.
2 Toz şeker ve tuzu eleyin ve tereyağına ekleyin.
3 Tereyağı beyaz olana kadar orta hızda çırpın
4 Tereyağına birkaç kez az miktarda yumurta sıvısı ekleyin ve yumurta sıvısını eklemeden önce her seferinde iyice karıştırın.
5 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu karıştırın ve
Bir spatula ile kesin ve karıştırın
Portakalları yıkayın ve kabuğunu portakal kabuğu rendesi ile ovalayın, beyaz kısmı ovalamayın, tadı acı olur, hamurun içine dökün.
Portakal suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Hamuru krema poşetine koyun ve pound kek kalıbına sıkın.
10170 derece ısıtılmış fırına yaklaşık 35 dakika koyun ve yüzeyi renklendirilebilir.
11 Fırından çıkarıldıktan sonra kalıptan çıkarılır ve soğuması için bir kurutma rafına yerleştirilir.Poltuk keki genellikle 3 gün sonra daha lezzetli olur, ancak mini olanım hemen süper lezzetli olur.
12 Küçük olan çok külfetli değildir.
13 tane portakallı kek lütfen?