Dice pleurotus eryngii, çabuk dondurulmuş yeşil fasulye, çabuk dondurulmuş mısır taneleri, kurutulmuş karides ve zar sosisi ile durulayın.
Yumurtaları çırpın, öğlen kalan bir kase pirinçle iyice karıştırın, tuzun yarısını ve birkaç damla sirke ekleyin ve iyice karıştırın. (Pirinç en iyi şekilde buzdolabında birkaç saat saklanır)
Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin, tencereye uygun miktarda yağ ekleyin,% 70'e ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve aromayı karıştırın (çıkarılabilir veya atılamaz)
Doğranmış eryngii mantarlarını, mısırı, yeşil fasulyeyi, kuru karidesleri ve doğranmış sosisleri tencereye dökün, bir süre karıştırın, biraz tuz ve biraz şeker ekleyin.
Yüksek ateşte açın, pirinci ve yumurta karışımını dökün, çabuk kızartın, temelde piştikten sonra birkaç damla sirke ekleyin! (Bu adım çok önemlidir, yumurtaların kokusunun hemen patlamasını sağlayabilir!)
Biber ve domates sosu serpin ve çıktı! Hırsızlar lezzetlidir Özellikle kızarmış pirinç kabuğunu seviyorum ~