Malzemeler
Patates
200 g
Takviyeler: tuz, acı biber yağı, hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, MSG, kişniş, balzamik sirke, sarımsak, pişmiş susam
Soğuk patates cipsi uygulaması 1 Patatesleri soyup yıkayın.
2 Patatesleri ince dilimler halinde kazımak için bir spatula kullanın.
3 Yüzeydeki nişastayı temizlemek için sıyrılmış patates cipsi suya koyun.
4 Yıkanmış patates cipsi kaynar su kabına koyun, 30 saniye haşlayın, çıkarın ve buzlu suda durulayın.
5 Kurutulmuş patates cipsi büyük bir kase soğuk sosu içine koyun, bir kaşık dolusu sarımsak ezmesi ekleyin.
6 Uygun miktarda tuz, acı biber yağı, hafif soya sosu, balzamik sirke, istiridye sosu ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Uygun miktarda kişniş ve susam ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Kestane Dolgulu Galeta
-
- Balkabağı Eski Moda Ekmek
-
- Yumurta Kabuğu Sarması
-
- Yumurta ile karıştırılmış salatalık
-
- Dragon meyve buharlaştırılmış süt bal fasulyesi tost
-
- Düşük şekerli ve yağsız fıstık keki
-
- Kuru yumurta ##
-
- Kırmızı Fasulye Fırında Çörek
-
- Wontons
-
- Üç parça kaynatın
-
- Yumuşak Tost
-
- Sütlü çay
