Çok amaçlı un
250 g
Takviyeler Maya 3g buharda pişirilmiş ekmek geliştirici 1g 125g su Tatlı karabuğday ekmeği nasıl yapılır 1 Havzaya su ekleyin, çok amaçlı un, maya ve geliştirici ekleyin 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 3 Uzun şeridi ovalayın 4 bölümlere ayırın Vapurda 5 küçük doz 6 Fırına koyun ve 2 katı büyüklüğünde mayalayın 7 Dışarı gönder 8 Suyu 15 dakika kaynatın 9 Buharlayın ve çıkarın