Buğday unu
250 g
kabak
250 g
Yardımcı maddeler Maya, tuz, süt 130ml Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabağı buharda pişirin ve soyun 2 Soyulmuş balkabağı ezin 3 Ekmek makinesine koyun, süt ve tuz ekleyin 4 Unu ekleyin, unun üstüne küçük bir delik kazın, maya tozu koyun 5 Hamuru mayalamak için ekmek makinesinin "yoğurma" programını başlatın 6 Fermente unun küçük bir kısmını çıkarın ve yoğurun 7 Farklı boyutta maddeler hazırlayın, 20 dakika bekletin, erişteleri uyandırın, buharlı pişiricide 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, sonra 5 dakika kısık ateşte buharlayın, ocağı kapatın. 8 Çıkarın ve kurun